貝汁

アサリ。安芸の宮島産。

宮島のお寺さんにもらったアサリ貝。さっそく貝汁になりました。いやはや、地物はやっぱりうまいねぇ。瀬戸内海も捨てたものではない。やっぱり旬の海の幸ですね。

＜今日のひとこと＞
シジミもいいがアサリもうまい

コメント 8

あさりはおいしいですね。あの出汁がなんともいえない。
いろんな料理に使えるのも良いですね。
和風、中華風、イタリアンとか、それぞれ、おいしいですよね。
最近、アサリの鍋を作りましたので、TBさせていただきます。
by RustyCat (2005-11-17 01:29) 

アサリ鍋！！　拝見しました。うまそうですね。鍋の季節になってきましたね。鍋はやっぱり家族でわいわいやって食べるのが楽しいですね。ヤクルトを応援しながら、RustyCatさんが家族と一緒に食べている姿を想像してしまいました。
by 三平太 (2005-11-17 23:49) 

(T-T)。食べたーい。ホントに和食が恋しい今日この頃です。
帰国したら食べまくります！（宣言♪）
by usagi (2005-11-21 08:53) 

次の帰国予定はいつ？
by 三平太 (2005-11-21 13:49) 

ふふ♪このままうまく行けば、あと２週間で帰国です！１年ぶり♥
by usagi (2005-11-22 04:47) 

おー！　帰国歓迎会をしなくてはいけませんね（笑
by 三平太 (2005-11-23 01:30) 

しましょー♪単なる一時帰国ですが(^^;)。しょちょうさんや皆さんも参加できるといいですね！
by usagi (2005-11-23 05:08) 

そうだねー！　ところでusagiさんお里はどこですか？
by 三平太 (2005-11-23 14:02)